Organik yacon kukuni - bu Janubiy Amerikadan kelib chiqqan mahsulotdir va tezda superfood maqomiga ega bo'ldi. Yakon kukuni ildizlarini kukunga silliqlash orqali amalga oshiriladi. Yacon kukuni ildizlari - bu juda yaxshi loyqa o'xshash tater turidir. Biroq, quritilgan va er osti yaqqi yonib ketish ildizlari sizning ovqatingizni shirin va shirin kartoshkaga o'xshash yumshoq ta'mga ega bo'lishi mumkin. Ushbu tabiiy tatlandırın pastki glikemik indeksga ega va qon shakar darajangizni sug'orishga olib kelmaydi.
Bundan tashqari, organik yacon kukuni shirin ta'mga ega, ammo oddiy shakarning faqat yarmi. Shuning uchun hatto qon shakar darajasiga e'tibor bermaslik kerak bo'lmaganlar ham uni tabiiy tatlandırıcativa sifatida ishlatishni hisobga olishlari kerak.
Organik yacon kukunining shirinligi inulin birikmalaridan kelib chiqadi. Bu ushbu superfetikaning prebiyotik xususiyatlariga javobgardir. Ushbu shakarlangan aralashma tufayli Yacon kukuni sizning ichakning sog'lig'ingizga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
yacon kukuni
yacon kukuni
Yacon - kelib chiqishi va sovuq qarshiligi
Yacon kukunining asl taqsimlanishi maydoni (Peruga qarshi Apple nomi bilan ham tanilgan Kichkinthus Sonkifolius) g'arb qiyalikidan issiqroq va namroq bo'lgan. Instralar allaqachon bu o'simliklarni ekib, ildiz mevalari, meva sharbati va ichimliklar manbai sifatida ishlatgan. XIX asr oxirida qorning birinchi partiyasi Germaniyaga etib bordi.
Evropada Yacon kukuni sovuq bardoshli emas va yillik hosil sifatida o'stirilishi kerak. Uning etishtirish va parvarishi dahliasning eng o'xshash. Kuzning birinchi tunda sovuq sovuqidan so'ng, o'tlarning barglari va mayin o'sishi qurib, o'ladi. Keyinchalik, sovuqqa toqat qilib, zichroq er osti o'sishi mumkin bo'lgan darajada tezda hosil yig'ib olinishi kerak.
yacon kukuni
Yandon - joylashuv va ekish talablari
Joylashuv nuqtai nazaridan, birida quyosh nuri bo'lgan joyni tanlash kerak. Boshqa tupdozlardan farqli o'laroq, Oson, Yacon Evropada yuqori haroratga toqat qilishi va qurg'oqchilik davrlarini engillashtirish imkonini beradi. Biroq, qutulguncha saqlash ildiz mevalarini maqbul darajada rivojlantirish uchun etarli suv ta'minoti ta'minlanishi kerak. Yandonning yangi barglari sovuqqa sezgir ekanligi sababli, ular bahorda kech sovuq xavfidan keyin ekilgan bo'lishi kerak. Optimal hosilga erishish uchun Yandon zavodlari kamida besh oylik o'sish vaqtini talab qiladi. Shuning uchun, may oyining o'rtalarida ekilgan bo'lsa, yig'im-terim o'rta oktyabr oyining boshida boshlanishi kerak, agar yuqoridagi er o'simlik qismlari hali ham faol bo'lsa yoki tunda sovuq zarar ko'rmagan bo'lsa.
Siz bilishingiz kerak bo'lgan hamma narsa
Bir kunda qancha yadmon yeyishingiz mumkin?
Yacon ildiz bo'laklari uchun kuniga tavsiya etilgan xizmat hajmi 10 g yoki kuniga bir hovuch.
Yanon vazn yo'qotish uchun yaxshimi?
Bitta tadqiqotda ob'ektiv ko'rinadi, yacon siropini olib borgan ayollar 120 kun davomida 33 funt (15 kg). Shuningdek, ular metabolik salomatlikni keskin yaxshilashni ko'rdilar.
Yakon ildiz kukunidan qanday foydalanasiz?
Chiroyli yorqin sariq, shirin va ko'p qirrali, organik yacon kukuni sizning shakar kanseringizni hech qachon almashtiradi! Yacon kukuni karamel va shinni notekis, yacon kukuni pishirish va ichimliklarga issiq va sovuqni qo'shishi uchun juda mos keladi! Iloji boricha shakarni almashtirish sifatida foydalaning.
Yakon diabetika uchun yaxshimi?
An'anaga ko'ra, Yandon ildiz mevalari diabet va turli xil ovqat hazm qilish kasalliklariga chalingan odamlarga tavsiya etilgan. Yaqinda Yoqon siropi yepuz ildizidan qazib olinadigan va konsentratsiyalangan, insulinning chidamliligini yaxshilash va semirgan shaxslarda tana vaznini kamaytirish uchun ko'rsatildi.
Yanonning eng yaxshi uchta foydasi
Juda qimmat vazn yo'qotish vositasi
Yacon taniqli tanadagi yog 'regulyatori. Bu ko'pincha "vazn yo'qotish kartoshkasi" deb nomlanadi, chunki bu kaloriya kamroq va juda kam glikemik indeks mavjud. Glifemik indeks - bu har qanday oziq-ovqat mahsuloti bizning qon shakarimizni ko'taradigan kursni o'lchaydigan ko'rsatkichdir. Insulin bu ortilgan natijasidir va ba'zi ortiqcha insulin oxir oqibat yog'ga aylanadi. Yaqinda keng miqyosda global tadqiq o'tkazishda o'nta balandlikdagi past balandlikdagi quntli insulin yagona oddiylik edi. Bu holda, Yacon singari kam gi ovqatni iste'mol qilish uzoq umr ko'rishning muhim siridir.
Ich qotishi
Asrlar davomida va va varaqlar ich qotishga qarshi kurashish uchun Yacon kukunidan foydalangan. Biroq, zamonaviy dunyoda ushbu terapiyani talab qiladigan talab katta. Diareya dori-darmonlari endi katta biznesdir, chunki ko'p odamlar muntazam ichak harakatlarini amalga oshirish qiyin. Biz tanamizdan gormonlar va boshqa metabolik chiqindilarni yo'q qilish uchun kuniga kamida bir marta defeksiya qilishimiz kerak. Agar biz har kuni defortizatsiya qila olmasak, natijada qayta zaharlanish jarayoni (chiqindilarning yomon reabbsiya) bilan bog'liq bo'lgan endokrin buzilishlar va bir qator muammolar bo'lishi mumkin.
Metabolik sindrom bilan kurashish
2008 yil mart oyida oziq-ovqat va kimyoviy toksikologiya jurnalida chop etilgan Yacon kukuni iste'mol qilish va metabolik sindrom xavfini kamaytirish o'rtasidagi munosabatlarni aniqladi. Metabolik sindrom bir qator yuksak markerlarni o'z ichiga oladi, ular birgalikda yurak xuruji, yurak xuruji, diabet va Altsgeymer kasalligi. Ushbu tadqiqotda qor lotus mevalari sut qushqo'nmasida faol moddalardagi faol moddalar bilan birlashtirilgan, bu prodroma kasalliklarining barcha besh biogimarkasini kamaytirish uchun birlashtirildi.
